ESTRUCTURA. Fabricada en acero inoxidable 430 y estructura en acero al carbón pintado USO RUDO Y REFORZADO.DOBLE REPISA. Repisa superior medidas aproximadas: largo 150 cms. x ancho 70 cms x altura 90 cms. Repisa inferior a todo lo largo 150 cms y ancho x 70 cms. VENTAJA UTILITARIA: Le incluye 4 barreras laterales para vaciar un gran volumen de papas fritas y demás frituras evitando su caída y desperdicio; tiene espacio para las manos de la persona que empaca la fritura. Además cuenta con sistema desarmable de las patas para fácil traslado y envió.